Direktlänk till inlägg 31 juli 2013
När vi var i Stockholm förra veckan bjöd min bror Magnus på en smaskig dessert-drink, som han uppfann på sin tid som bartender. Den går inte av för hackor! Riktigt smaskig men väldigt mättande, särskilt om man dricker två stora glas ;p
Ballerina-Baileys, 4 stora glas:
1 liter vaniljglass
1 pkt ballerinakakor (spara 4 st till dekoration)
en skvätt mjölk (så att det inte blir så tjockt)
ca 20-25 cl baileys
en skvätt créme de menthe efter smak (eller en skvätt pepparmint)
en hel del is
1/4 tub chokladsås (typ O´hoj)
Mixa allt i en blender. Häll upp i fyra stora glas och dekorera med en ballerinakaka.
Det ska egentligen vara créme de menthe men det finns bara i systembolagets beställningssortiment, så lite pepparmintsextrakt sm finns i matbutikerna fungerar som bra ersättare :)
Hej mina underbara matvänner! Nu har jag flyttat till en ny sida och jag hoppas verkligen att ni följer mig dit: matdelikat.se, klicka på länken för att komma till min sida. Många kramar Cecilia ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 |
5 | 6 |
7 |
|||
8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 | 19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 | 31 | |||||||
|