Direktlänk till inlägg 12 juni 2013
Vi lagar mycket gryta i den här familjen och idag är inget undantag :) Det är ju så himla enkelt och smakar gott! Den här gången blev det en gryta med pesto och kyckling och den gick inte av för hackor :)
Pesto-kycklinggryta, ca 4-6p
1 kg kycklingfilé
2 dl créme fraiche
1 dl grädde
en halv burk grön pesto
1 msk grönsaksbuljong (pulver) annars ca 1/2 tärning
salt och peppar
100 g champinjoner
2 dl gröna ärtor
Börja med att ansa kycklingfiléerna och skär i mindre bitar. Salta och peppra ordentligt och stek i lite fett i en stekpanna till bitarna får fin färg. Dela svampen och släng i, samt ärtorna. Salta och peppra lite mer och tillsätt buljongen. Häll i créme fraichen, grädden och peston. Låt puttra en liten stund. Servera med ris och sallad.
Hej mina underbara matvänner! Nu har jag flyttat till en ny sida och jag hoppas verkligen att ni följer mig dit: matdelikat.se, klicka på länken för att komma till min sida. Många kramar Cecilia ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 | 4 | 5 |
6 |
7 | 8 |
9 |
|||
10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 | 25 | 26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|